Lieferschein KW 31 — wieder ein paar Tomaten mehr
Liebe ErnteteilerInnen,
Heute verteilen wir: Salat, Zappho, Zucchini, Tomaten, Kartoffeln, Bohnen, Mangold, Hühnereier, Schafskäse.
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Lieferschein KW 30 — Tomatenzeit in Sicht
Liebe ErnteteilerInnen,
Heute kommen wieder Tomaten, langsam wird es mehr. (vor allem der Sorte „Ruthje“ [Anm. Björn: die mit dem Zipfel] .)
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Gurken werden bitter
Bei Einlege- und Schälgurken kann man in manchen Jahren feststellen, dass auch die als bitterstofffrei beschriebenen Sorten unter bestimmten Bedingungen bitter werden können. Wie kommt das?
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Lieferschein KW 29 — Rhoder repariert, ernten geht leichter
Liebe ErnteteilerInnen,
diese Woche direkt vom bunten Acker: Salat, Zappho, Zucchini, Probiertomaten, Kartoffeln, Zwiebel, Salbei, Gurken, Schafskäse
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Lieferschein KW 28 — noch mehr Zucchinialarm
Liebe ErnteteilerInnen,
diese Woche direkt vom bunten Acker: Salat, Zappho, Zucchini, Fenchel, Kartoffeln, Zwiebel, Kohlrabi, Salbei, Gurken, Bunte-Höfe-Eier
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KW 28 — Vorabinfo Fleischlieferung
Liebe Fleischteiler*innen,
diesen Donnerstag — also morgen — verteilt Daniel Fleisch an die Verteiler-Depots, von denen bestellt wurde. (mehr …)
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Lieferschein KW 27 — Zucchinialarm
Liebe ErnteteilerInnen,
diese Woche direkt vom bunten Acker: .
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Lieferschein KW 26 — Erste Gurken!
Liebe ErnteteilerInnen,
diese Woche direkt vom Acker: Salat, Zucchini, Fenchel, Butterrübchen, Dicke Bohnen, Kohlrabi, Mangold/ Brokkoli, Bunte-Höfe-Eier.
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Lieferschein KW 25 — Endlich Sommer!
Liebe ErnteteilerInnen,
diese Woche direkt vom Acker: .
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Lieferschein KW 24 — Endlich Regen!
Liebe ErnteteilerInnen,
diese Woche direkt vom Acker: Salat, Lauchzwiebeln, Fenchel, Zuckerschoten, Butterrübchen, Petersilie.
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Unter der Sonne Bandows – vom Mitmachtag am 11.06.16
Bei allerschönstem Sonnenschein haben 12 große Menschen auf dem Kastanienhof gepflanzt, pickiert, gehakt, gewässert, gekocht. Wer nicht dabei sein konnte, kann wenigstens das Rezept (weiter unten) nachkochen. (mehr …)
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Lieferschein KW 23 — von Rindern und Möhren
Liebe ErnteteilerInnen,
wieder einmal tut sich viel (mehr …)
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Rundbrief im Mai 2016
Liebe Ernteteiler*innen,
herzlich willkommen im Wirtschaftsjahr 2016/17!
Nun habt ihr schon die ersten Lieferungen bekommen und die großen Umstellungen in der Mitgliederverwaltung haben nach etwas hinterher telefonieren und emailen fast alle funktioniert. Ein großer Dank an die Menschen in unserem ehrenamtlichen Ko-Kreis, die uns viel Arbeit abgenommen haben! (mehr …)
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Lieferschein KW 21 — mit Radieschen-Apfel-Aufstrich mit Frischkäse
Liebe ErnteteilerInnen
Anbei unser Mai-Rundbrief zum Mitnehmen.
Eine Rezeptidee: feingeriebener Radieschen-Apfel-Aufstrich mit Frischkäse (mehr …)
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Lieferschein KW 20 — Übergang von Tunnel- zu Freilandgemüse
heute gibt’s:
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Lieferschein KW 18 — Willkommen allen 92 Neuen und Dabeigebliebenen
Heute liefern wir Kartoffeln, Salate, Eiszapfen-Radies, Rucola, Kohlrabi oder Fenchel und Lauchzwiebeln.
Liebe ErnteteilerInnen,
wir begrüßen alle ErnteteilerInnen im neuen Wirtschaftsjahr! Wir starten mit 92 Anteilen, was uns sehr freut! Ein neuer Verteiler ist hinzugekommen. Der Wechsel ins neue Wirtschaftsjahr bringt immer etwas durcheinander mit sich, wir hoffen, das alles halbwegs gut läuft, wir keinen vergessen haben und sich alle zurecht finden. Bitte meldet Euch, wenn irgendetwas schiefgelaufen ist, damit wir es klären können!!
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Kein (regelmäßiger) Fleischanteil mehr ab Mai 2016
Liebe FleischabonnentInnen, leider ergeben sich kurzfristig Änderungen bzgl des monatlichen Fleischanteils -> es wird diesen ab Mai 2016 nicht mehr in der bisherigen Form geben! (mehr …)
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Informationen zum neuen Wirtschaftsjahr 2016/17
Liebe Ernteteiler*innen,
mit Beginn des neuen Wirtschaftsjahres 2016/17, welches ab Mai startet, findet eine kleine Anpassung der Richtwerte der einzelnen Ernteanteile statt:
- Gemüse normal: 90,-€ Monat
- Gemüse klein: 58,-€/ Monat
- Fleisch: 30,-€/ Monat (ca. 20-30kg Fleisch pro Jahr,mehr Infos in der nächsten Woche)
- Eier: 5,-€/ Monat
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Oktober: Ein Gruß aus dem herbstlichen Bandow!
Der erste Raureif in der Nacht war schon da und hat die Zucchini- und Kürbispflanzen, sowie Erbsen und Bohnen hinweggerafft. Aber der Grünkohl und seine Kollegen brauchen den Frost um erst richtig geschmackvoll zu werden!
Termine: Die wichtigste Mitteilung zuerst: Am 16. November ist Mitgliedervollversammlung. (mehr …)
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2015
21.März 2015 – Mitmachtag
Schon die Woche über hat es sich angedeutet: am Samstag wird es Regen geben. Trotz dieser Vorhersage haben sich am Vormittag einige Mitglieder auf den Weg nach Wilsen gemacht, um Moritz’s Acker kennenzulernen und beim Zwiebeln stecken zu helfen.
Der erst vor kurzem gepflügte Boden wurde mittels Krümelwalze eingeebnet und der Oberboden „krümelig“ gemacht. Ein Reihenzieher gab die Abstände zwischen den Zwiebelreihen vor. Und dann konnte es auch schon losgehen: die Zwiebeln waren mit 4cm Abstand in den Boden zu stecken.
Die Schwierigkeit bestand nicht darin, dem etwas unbehaglichen Wetter zu trotzen, sondern die klebrig-nasse Erde, die an den Fingern haften blieb, in Einklang mit der präzisen Zwiebel-Steck-Technik, die sich inzwischen jeder Einzelne erarbeitet hatte, zu bringen.
Die Mittagspause konnten wir freundlicherweise bei den Freunden von Moritz im Trockenen verbringen, mit Kartoffeln, Kräuterquark und warmen Getränken.
Leider ließ der Regen nicht nach, sodass wir nach dem Essen das Zwiebel stecken abbrechen mussten.
Januar 2015
Es ist zu warm! Erste Porreeblüten und keimende Kartoffeln im Keller!
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