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	<title>Björn</title>
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	<description>&#34;Bunte Höfe&#34; Solidarische Landwirtschaft Rostock Doberan Güstrow</description>
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	<title>Björn</title>
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		<title>Verteilschein KW 25/18 &#8212; Endlich etwas Regen :)</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Björn]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 21 Jun 2018 06:28:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Höfebrief]]></category>
		<category><![CDATA[Kastanienhof (Gemüsegärtnerei)]]></category>
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					<description><![CDATA[Liebe Ernteteiler*innen, wir verteilen heute: Salat, Kohlrabi, Broccoli, Rübchen (noch nicht für alle) Lauchzwiebeln, Basilikum, Rucola. Aus der Gemeinschaft Wie können wir Bunte Höfe bekannter machen? Wo können wir in der Öffentlichkeit präsent sein? Wir sammeln Ideen vom Stoffbeutel bis zur Filmvorführung, Werbung auf Fahrrädern&#8230; Wenn Du eine Idee hast oder Möglichkeiten, Fähigkeiten und Verbindungen, schreib uns. Vom Kastanienhof (Suse, Moritz, Fiona, u.a.) Am Mitmachtag haben wir mit insgesamt ca 24 Leuten ca 8000 Jungpflanzen gepflanzt und außerdem noch Sellerie gehackt, das war super, vielen Dank! Der heutige Regen hat alles gut angegossen, die Regentänze funktionieren auch, danke! Der nächste Mitmachtag ist am 30. Juni. Wer zudem gerade noch Zeit (und Lust) zum Jäten hat, ist weiterhin herzlich eingeladen. Zum Gemüse der Woche: Wir freuen uns über den schönen Brokkoli, Ihr hoffentlich auch! Übrigens: Heute ist Sommeranfang und damit bei uns auch Sommersonnenwende. Die Sonne steht dann über dem nördlichen Wendekreis. Zu keinem anderen Zeitpunkt befindet sich der Sonnenzenit so weit im Norden.Mit ca 17 Stunden der längste Tag des Jahres. Termine Ernte-Verteiltage: Erster Verteiltag der neuen Saison ist Do, 04.05.2018. Ab dann wöchentlich. Mitmachtage: 5. Mitmachtag 2018: 30. Juni in Bandow. Bitte frühzeitig anmelden bei Moritz. Weitere siehe Kalender. zweiwöchentlich KoKreis-Treffen, montags abends, gerade Kalenderwoche, Unterstützung willkommen Wirf einen Blick in den Veranstaltungskalender für z.B. Versammlungstermine- und regionale Veranstaltungshinweise, Netzwerktreffen, Regionalgruppentreffen, u.v.m. Viele Grüße vom Kastanienhof (Fiona, Suse, Moritz und andere), Schafscheune (Claudia, Steffen und Vierbeiner*innen) und dem KoKreis (alle irgendwie organisatorisch oder gestaltend Aktiven).]]></description>
		
		
		
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		<title>Verteilschein KW 24/18 &#8212; Regen bereitet den Boden für 10&#8217;000 Jungpflanzen vor</title>
		<link>https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/kastanienhof/2018/06/verteilschein-kw-24-18-regen-bereitet-den-boden-fuer-10000-jungpflanzen-vor/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Björn]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 14 Jun 2018 21:10:21 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Höfebrief]]></category>
		<category><![CDATA[Kastanienhof (Gemüsegärtnerei)]]></category>
		<category><![CDATA[Schafscheune Vietschow (Schafe, Hofkäserei)]]></category>
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					<description><![CDATA[Liebe Ernteteiler*innen, wir verteilen heute: Salat, Kohlrabi, Fenchel, Lauchzwiebeln, Zuckerschoten, ersten Brokkoli (reicht noch nicht für alle, nächste Woche mehr) und Schnittlauch. Aus der Gemeinschaft Heute ist Stammtisch in der grünen Kombüse um 19 Uhr…. Vom Kastanienhof (Suse, Moritz, Fiona, u.a.) Vielen Dank für die vielen Regentänze, es hat am Sonntag bei uns 3 Stunden ergiiebig geregnet! Ein richtiger „Bauernsonntag“. Diesen Samstag 16.6. ist Mitmachtag bei uns in Bandow, bzw im 1 km entfernten Hof Tatschow. Wir haben eine Bitte: kommt und pflanzt mit uns Porree, Weißkohl, Rotkohl, Grünkohl, Schwarzkohl…. Wir haben knapp 10.000 Jungpflanzen zu pflanzen …. wenn 20 Leute kommen und noch wir 5 Gärtner braucht jeder nur 400 Jungpflanzen pflanzen. Wer aus der Reihe noch Zeit hat, bei uns und unseraller Gemüse mitzuhelfen, ihr seid herzlich willkommen, wir können gerade jede Menge Hilfe gebrauchen (Möhren jäten, Folienzelt aufbauen&#8230;). Zum Gemüse der Woche: Der Kohlrabi und auch der Fenchel ist aufgrund des mangelnden Wassers und des hochsommerlichen Frühlings etwas klein geblieben. Die Zuckerschoten müssen nicht gepalt werden, sie schmecken sehr gut einfach roh oder gedünstet am liebsten mit Schafskäse. Von Schafscheune Vietschow (Claudia, vierbeinige Mädels) Hallo Käsefreunde, ich möchte mich noch mal recht herzlich bei den beiden bedanken, die den Transport der Boxen am Mittwoch Abend übernommen haben. Steffen hat Donnerstag geschwadet und gepresst und die Heuballen in die Scheune gefahren &#8211; hat alles super geklappt. Wir haben schon ganz schön viel Winterfutter. Jetzt fehlt der Regen, die Weide vertrocknet, die Mädels sind unzufrieden&#8230; kein Regen seit langer Zeit, <a class="read-more" href="https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/kastanienhof/2018/06/verteilschein-kw-24-18-regen-bereitet-den-boden-fuer-10000-jungpflanzen-vor/">Continue Reading &#8594;</a>]]></description>
		
		
		
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		<title>Verteilschein KW 23/18 &#8212; Bunte Höfe ist Umweltpreisgewinnerin</title>
		<link>https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/kastanienhof/2018/06/verteilschein-kw-23-18-bunte-hoefe-ist-umweltpreisgewinnerin/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Björn]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 07 Jun 2018 10:45:19 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Höfebrief]]></category>
		<category><![CDATA[Kastanienhof (Gemüsegärtnerei)]]></category>
		<category><![CDATA[Schafscheune Vietschow (Schafe, Hofkäserei)]]></category>
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					<description><![CDATA[Liebe Ernteteiler*innen, wir verteilen heute: viel Salat, Lauchzwiebeln, Fenchel, Dill, Petersilie, Rettich. Aus der Gemeinschaft Der eine hört&#8217;s im Radio oder im Buschfunk, die andere liest es im Wartesaal des Zahnarztes in der Zeitung und andere sind live dabei: Wir, die Bunten Höfe, haben Dienstag den Umweltpreis der Hanseastadt Rostock verliehen bekommen! Gemeinsam mit der Igelhilfe teilen wir uns Ehre und Preis. Wir gratulieren uns allen! Und an dieser Stelle ein riesen Dank an alle, die unser Projekt unterstützen, auf welche Weise auch immer. Nächste Woche ist endlich wieder Stammtisch! Zum ersten Bunte-Höfe-Stammtisch im neuen Wirtschaftsjahr würden wir euch gerne am Donnerstag den 14.06 um 19 Uhr in die grüne Kombüse einladen! Bitte meldet euch vorher unter &#115;&#116;&#97;&#109;mt&#105;&#115;&#99;&#104;&#64;b&#117;&#110;t&#101;&#45;&#104;&#111;&#101;&#102;&#101;&#46;&#100;&#101; an, damit wir die Kapazitäten dementsprechend planen können! Vom Kastanienhof (Suse, Moritz, Fiona, u.a.) Zum Thema Wetter: wir brauchen immernoch Regen! Immerhin ist für nächsten Montag mit 50% Wahrscheinlichkeit Regen angesagt. Vielleicht können wir mit einem weiteren Regentanz die Wahrscheinlichkeit auf 75% erhöhen….? Wer aus der Reihe noch Zeit hat, bei uns und unseraller Gemüse mitzuhelfen, ihr seid herzlich willkommen, wir können gerade jede Menge Hilfe gebrauchen (Möhren jäten, Kürbisse pflanzen, Folienzelt aufbauen&#8230;). Zum Gemüse der Woche: zum ersten mal haben wir den Rettich Laurin angebaut, zart und süß, … eignet sich im Anbau für die warmen Tage besser als Radieschen. So langsam legt das Freilandgemüse los. Von Schafscheune Vietschow (Claudia, vierbeinige Mädels) Das Gewitter letzte Woche ist leider an uns vorbeigezogen, wir haben wieder kaum Regen abbekommen. Bunte Höfe Geschnatter Dieses <a class="read-more" href="https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/kastanienhof/2018/06/verteilschein-kw-23-18-bunte-hoefe-ist-umweltpreisgewinnerin/">Continue Reading &#8594;</a>]]></description>
		
		
		
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		<title>Verteilschein KW 22/18 &#8212; Tanzt weiter, da geht noch was :)</title>
		<link>https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/kastanienhof/2018/05/verteilschein-kw-22-18-tanzt-weiter-da-geht-noch-was/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Björn]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 31 May 2018 17:21:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Höfebrief]]></category>
		<category><![CDATA[Kastanienhof (Gemüsegärtnerei)]]></category>
		<category><![CDATA[Schafscheune Vietschow (Schafe, Hofkäserei)]]></category>
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					<description><![CDATA[Liebe Ernteteiler*innen, wir verteilen heute: viel Salat, Lauchzwiebeln, Rucola, Fenchel, Petersilie, Radieschen. Vom KoKreis Zum ersten Bunte-Höfe-Stammtisch im neuen Wirtschaftsjahr würden wir euch gerne am Donnerstag den 14.06 um 19 Uhr in die grüne Kombüse einladen! Bitte meldet euch vorher unter s&#116;&#97;mm&#116;&#105;&#115;c&#104;&#64;&#98;u&#110;&#116;e&#45;&#104;&#111;e&#102;&#101;.d&#101; an, damit wir die Kapazitäten dementsprechend planen können! Vom Kastanienhof (Suse, Moritz, Fiona, u.a.) Vielen Dank für den Regentanz! Er hat uns immerhin 3mm Regen beschert, das entspricht in etwa der heutigen Verdunstung. Das heißt: Bitte tanzt!! wir brauchen Regen, um genauer zu sein brauchen die Pflanzen und der Boden das Wasser, aber wir nehmen auch ab und zu eine Dusche während des Bewässerns (teilweise freiwillig, teilweise unfreiwillig…) . Für uns ist es sehr zeitaufwändig mit dem bewässern, und die brauchen wir eigentlich gerade zum Pflanzen, denn dazu ist jetzt Hochsaison. Wer aus der Reihe noch Zeit hat, bei uns und unseraller Gemüse mitzuhelfen, ihr seid herzlich willkommen, wir können gerade jede Menge Hilfe gebrauchen (Möhren jäten, Kürbisse pflanzen, Folienzelt aufbauen&#8230;). Beim Mitmachtag haben wir schon sehr viel geschafft, vielen Dank nochmal! Zum Gemüse der Woche: Wir rutschen gerade in eine kleine Erntelücke herein, da alle Frühkulturen aus den Folienzelten aufgegessen sind und im Freiland bisher nur Salate, Lauchzwiebeln und Kräuter erntereif sind. Die Freilandkohlrabis sind zwar schon Golfballgroß, der Fenchel und der Mangold wachsen auch eifrig, aber da müssen wir uns noch ein- bis zwei Wochen gedulden. Dafür gibt es sehr viel Salat gerade: um ihn frisch zu halten: feucht halten, am besten ein feuchtes Tuch drauf, <a class="read-more" href="https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/kastanienhof/2018/05/verteilschein-kw-22-18-tanzt-weiter-da-geht-noch-was/">Continue Reading &#8594;</a>]]></description>
		
		
		
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		<title>Verteilschein KW 21/18 &#8212; Bitte tanzt Regen herbei!</title>
		<link>https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/kastanienhof/2018/05/verteilschein-kw-21-18-bitte-tanzt-regen-herbei/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Björn]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 24 May 2018 18:11:55 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Höfebrief]]></category>
		<category><![CDATA[Kastanienhof (Gemüsegärtnerei)]]></category>
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					<description><![CDATA[Liebe Ernteteiler*innen, wir verteilen heute: Salat, Fenchel, Kohlrabi, Lauchzwiebeln, Radieschen. Vom KoKreis Zum ersten Bunte-Höfe-Stammtisch im neuen Wirtschaftsjahr würden wir euch gerne am Donnerstag den 14.06 um 19 Uhr in die grüne Kombüse einladen! Bitte meldet euch vorher unter &#115;&#116;&#97;&#109;m&#116;&#105;sc&#104;&#64;&#98;unt&#101;-h&#111;&#101;&#102;e&#46;&#100;&#101; an, damit wir die Kapazitäten dementsprechend planen können! Am Freitag 25.5. und Samstag 26. zum Mitmachtag wird Annette bei uns auf dem Hof Töpfern für Kinder anbieten (Spende willkommen). Vom Kastanienhof (Suse, Moritz, Fiona, u.a.) Bitte tanzt für uns einen Regentanz!!! Denn noch ist kein Regen in Sicht und das Bewässern der Kulturen ist sehr zeitaufwändig und Wasser sehr sehr wichtig!! Zum Gemüse der Woche: Den Spinat bitte genau abwiegen und darauf achten, dass die letzte Abholerin auch noch ihren Teil bekommt. Inzwischen haben wir Freilandsalate, Radieschen und Lauchzwiebeln, der Kohlrabi kommt noch aus den Folienzelten. Der Mitmachtag diesen Samstag, 26.5., beginnt ab 10 Uhr. Wir werden pflanzen: Kürbis, Kohl, Salat,&#8230; Bunte Höfe Geschnatter 29.5. 19:30 Uhr Orgatreffen Brunch AG, Anmeldung/Treffpunkt über b&#114;un&#99;h&#64;&#98;&#117;&#110;&#116;e&#45;hoef&#101;&#46;&#100;e Spaß am Fahrradfahren? Emmissionswerte senken? Beim &#8222;Transrad-Kollektiv&#8220; bist Du genau richtig. Wir bringen einigen Verteil-Depots die Ernteanteile stinkefrei und humanpowered. Mit mehr Menschen würden wir das gern weiter ausbauen. Kontakt: https://stadtgestalten.org/transradkoll/ Am 9. + 10. Juni wollen wir auf dem Klostermarkt in Bad Doberan mit einem Bunte-Höfe-Infostand teilnehmen und suchen noch Menschen für die Standbetreuung (auch stundenweise) &#38; Verpflegungsbeiträge. Bei Interesse meldet Euch gerne bei &#109;ori&#116;z&#64;bunte&#45;&#104;o&#101;&#102;&#101;&#46;d&#101; oder tragt Euch auf dem Pad ein: https://pad.solidarische-landwirtschaft.org/p/BunteHoefe_Klostermarkt. Die Solidarische Backstube &#8222;Naföba e.V.&#8220; wird auch dabei sein. Wer macht mit in der Förder-AG? Dort werden <a class="read-more" href="https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/kastanienhof/2018/05/verteilschein-kw-21-18-bitte-tanzt-regen-herbei/">Continue Reading &#8594;</a>]]></description>
		
		
		
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		<title>Verteilschein KW 20/18 &#8212; Pfingsten, was bringst&#8217;n?</title>
		<link>https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/kastanienhof/2018/05/verteilschein-kw-20-18-pfingsten-was-bringstn/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Björn]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 17 May 2018 15:13:30 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Höfebrief]]></category>
		<category><![CDATA[Kastanienhof (Gemüsegärtnerei)]]></category>
		<category><![CDATA[Schafscheune Vietschow (Schafe, Hofkäserei)]]></category>
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					<description><![CDATA[Liebe Ernteteiler*innen, wir verteilen heute: Salat, Fenchel, Kohlrabi, Lauchzwiebeln, Kräuter, Radieschen. Vom KoKreis Wir (alle Aktiven) wünschen Euch allen schöne Pfingsttage! Zum ersten Bunte-Höfe-Stammtisch im neuen Wirtschaftsjahr würden wir euch gerne am Donnerstag den 14.06 um 19 Uhr in die grüne Kombüse einladen! Bitte meldet euch vorher unter an&#110;-ch&#114;&#105;s&#116;i&#110;&#101;&#64;bu&#110;t&#101;-ho&#101;f&#101;.d&#101; an, damit wir die Kapazitäten dementsprechend planen können! Vom Kastanienhof (Suse, Moritz, Fiona, u.a.) Zum Gemüse der Woche: Der Fenchel muss das Folienzelt räumen: erstens wird es ihm dort zu warm und zweitens brauchen Tomaten und Stangenbohnen den Platz und 3. können wir ihn nun genießen. Hier noch ein Tip dazu: Fenchel Antipasti: Fenchel in Streifen schneiden, mit Kräutern wie Salbei, Estragon, Rosmarin, Thymian und Knoblauch in einem Topf kurz in Olivenöl garen, mit Weißweinessig oder Aceto Balsamico ablöschen und anschließend mit etwas Wasser wenige Minuten garen. Schmeckt sehr gut kalt und kann z.B. prima zur Arbeit/ zum Vesper mitgenommen werden&#8230;oder auf der nächsten Party&#8230;oder als schnelle Vorbereitung für die nächste Mahlzeit&#8230; Die Möhren sind jetzt komplett aufgegessen, aber: die kleinen Keimblätter der neu geasäten Möhrchen schauen schon aus der Erde heraus! Der nächste Mitmachtag ist am Samstag, den 26.5.2018! Wir werden pflanzen: Kürbis, Kohl, …. Vorsommerliche Grüße Aus der Schafscheune (Claudia, Steffen) Heute gibt es wieder Käse. Wenn alles klappt gibt es SchafBert mit Weißschimmel, Joghurt und Weichkäsetaler und Frischkäse. Letzten Donnerstag haben wir wieder Lämmer abgesetzt (dicke Lämmer!), die jetzt auf der Youngster-Wiese Gras fressen. Daher gibt es endlich mehr Milch in der Käserei. Der erste Schnittkäse ist produziert, <a class="read-more" href="https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/kastanienhof/2018/05/verteilschein-kw-20-18-pfingsten-was-bringstn/">Continue Reading &#8594;</a>]]></description>
		
		
		
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		<item>
		<title>Verteilschein KW 19/18 &#8212; Vom Winter in den Sommer</title>
		<link>https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/kastanienhof/2018/05/verteilschein-kw-19-18-vom-winter-in-den-sommer/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Björn]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 09 May 2018 15:39:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Höfebrief]]></category>
		<category><![CDATA[Kastanienhof (Gemüsegärtnerei)]]></category>
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					<description><![CDATA[Liebe Ernteteiler*innen, wir verteilen heute: Möhren, Kohlrabi, Rucola, Fenchel, Lauchzwiebeln, Radieschen, Salat. Vom KoKreis Leider fällt der Stammtisch für morgen (10.05) aus, da viele durch den Feiertag / das lange Wochenende nicht kommen können. Der nächste wird am 14. Juni sein (zur Erleichterung bitte frühzeitig zusagen). Vom Kastanienhof (Suse, Moritz, Fiona, u.a.) Kaum ist der Winter vorbei, scheint der Sommer dazusein, aber noch blühen die Obstbäume und auch die Schwalben haben gerade erst ihre Nester bezogen: also Frühling. Kaum ist der Regen vorbei, und wir kommen gerade wieder auf den halbwegs abgetrockneten Acker rauf, müssen wir schon die Kulturen bewässern. So sieht es bei uns gerade aus: In der Luft sind sehr viele Bienen auf dem Weg zu allem was gerade blüht und das ist viel. Es fliegen Schwalben und verschiedene Greifvögel: Gestern waren 12 gleichzeitig am Himmel und haben den wärmenden Auftrieb genossen, viele Mäusebussarde und Rotmilane, aber auch Seeadler sind unterwegs und wir glauben abends eine Eule gesehen zu haben, außerdem Fledermäuse. Auf dem Acker stehen schon viele Kulturen: Brokkoli, Kohlrabi, Radies, Rettich, Romanesco, Fenchel, x-hundert Salate und Zwiebeln; Erbsen und Bohnen sind gesät und auch Möhren. In den Folienzelten stapelt es sich fast: Salate, Fenchel, Kohlrabi und Lauchzwiebeln sind erntereif, die ersten Tomaten sind gepflanzt, die weiteren stehen in Kisten bereit und warten auf Platz. Daneben stehen hunderte Pflanzkisten mit Zucchini und Kürbisjungpflanzen, die wir beim letzten Mitmachtag gesät haben (Danke!!!!), so wie Basilikum, Paprika. Gerade jetzt, wo ich das schreibe, stehen davor eure Gemüsekisten und werden <a class="read-more" href="https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/kastanienhof/2018/05/verteilschein-kw-19-18-vom-winter-in-den-sommer/">Continue Reading &#8594;</a>]]></description>
		
		
		
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		<item>
		<title>Verteilschein KW 18/18 &#8212; Willkommen im neuen Wirtschaftsjahr</title>
		<link>https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/kastanienhof/2018/05/verteilschein-kw-18-18-willkommen-im-neuen-wirtschaftsjahr/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Björn]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 03 May 2018 13:56:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Höfebrief]]></category>
		<category><![CDATA[Kastanienhof (Gemüsegärtnerei)]]></category>
		<category><![CDATA[Schafscheune Vietschow (Schafe, Hofkäserei)]]></category>
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					<description><![CDATA[Liebe Ernteteiler*innen, wir verteilen heute: Pastinaken, Sellerie, Möhren, Rucola, Radies, Lauchzwiebeln, Mangold. Vom KoKreis Herzlich Willkommen im neuen Wirtschaftsjahr! Wir starten mit 92 Ernteanteilen. Wir hoffen das alles klappt, falls nicht, meldet Euch bitte bei beim Kastanienhof. Wir versuchen, zu korrigieren/nachzuliefern. Wir suchen ab demnächst einen neuen Verteiler in Rostock und planen einen in Güstrow, hat jemand Ideen dazu? Wir liefern jetzt wieder wöchentlich (bis Weihnachten), nächste Woche allerdings schon am Mittwoch aufgrund von Himmelfahrt! Vom Kastanienhof (Suse, Moritz, Fiona, u.a.) Zur heutigen Lieferung: es gibt noch „Altes“: die Möhren sind nicht mehr die schönsten, Toleranz erbeten für Fehlstellen. Bitte Messer gezielt einsetzen. Und es gibt Frisches: Mangold, Rucola, Lauchzwiebeln, Salat, Radieschen bzw Rettich. Bei den Lauchzwiebeln: Sowohl die Blätter als auch die Zwiebel, die sich unter der braunen Schale versteckt, genießen. Für nächste Woche könnt ihr Euch schon auf die ersten Kohlrabi freuen! Gestern hatten wir fünf Schülerpraktikanten da, zusätzlich wir 5 GärtneriNNEN und eine Ernteteilerin und konnten Kartoffeln legen, insgesamt 50000000cm² oder 5000m² oder 0,5 ha, mit insgesamt 1,5 t Pflanzkartoffeln, d.h. 1500 kg oder 1500000g (angewandte Mathematik für 7-9. Klässler…) Aufgabe: Wie viel Kartoffeln hat jeder auf welcher Fläche&#8230; Am kommenden Samstag, also übermorgen den 5.5.2018 ab 10 Uhr laden wir zum Mitmachtag ein. Es gibt viel zu tun: Kohl pflanzen (draußen), Tomaten und Gurken pflanzen im Folienzelt, Knoblauch und Zwiebeln stecken, Kürbisanzucht. Von Schafscheune Vietschow (Claudia, vierbeinige Mädels) Am Sonntag, 29.04. ist Saisonstart in einigen Hofkäsereien der Milch- und Käsestraße Mecklenburg-Vorpommern. Von 11.00 &#8211; 16.00 Uhr <a class="read-more" href="https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/kastanienhof/2018/05/verteilschein-kw-18-18-willkommen-im-neuen-wirtschaftsjahr/">Continue Reading &#8594;</a>]]></description>
		
		
		
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		<title>Verteilschein KW 16/18 &#8212; Winterschlussverteilung &#8212; Alles muss raus</title>
		<link>https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/kastanienhof/2018/04/verteilschein-kw-16-18-winterschlussverteilung-alles-muss-raus/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Björn]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 20 Apr 2018 21:36:52 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Höfebrief]]></category>
		<category><![CDATA[Kastanienhof (Gemüsegärtnerei)]]></category>
		<category><![CDATA[Schafscheune Vietschow (Schafe, Hofkäserei)]]></category>
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					<description><![CDATA[Liebe Ernteteiler*innen, wir verteilen heute: Pastinaken, Möhren, Sellerie, Rote, Beete, Topinambur, Porree, Mangold, Schnittlauch oder Bärlauch, Asiasalat. Vom Kastanienhof (Suse, Moritz, Fiona, u.a.) Heute ist die letzte Lieferung im „alten“ Wirtschaftsjahr und dazu haben wir unsere Keller geräumt und die Felder abgeerntet (Porree und Topinambur) sowie die ersten Frühlingsgewächse geschnitten. Die nächste Lieferung ist dann in zwei Wochen am 3. Mai und dann wieder wöchentlich (vor Himmelfahrt liefern wir Mittwoch den 9.5.!). Wo es jetzt auf dem Acker noch ziemlich leer aussieht, sieht es in den Folienzelten schon sehr bunt aus: Schnittlauch, Rucola, Fenchel, Kohlrabi, Steckzwiebeln und Salat sowie Tomaten- und Gurkenjungpflanzen lieben die sommerliche Wärme in den Folientunneln (ca 35°C…). Am vergangenen Samstag haben wir Tomaten pikiert und an die 1000 Mangoldjungpflanzen ins Freiland gepflanzt in „gefühlt 20 Minuten“ (es war doch knapp eine Stunde) waren wir zu neunt gut gelaunt im Nieselregen. Am kommenden Samstag 21.4. laden wir zum Kartoffellegen ein (wetterbedingt; bitte anmelden)! (siehe unten) Unser Fazit von der Frühjahrsversammlung mit Bieterverfahren: wir sind stolz dass wir für EUCH Gemüse anbauen dürfen und das Ihr uns = unsere gemeinsame Solawi Bunte-Höfe so sehr unterstützt und Euch auf uns einlasst. Die Durchschnittsgebote für einen kleinen Anteil liegen bei 95 € und für einen großen bei 145 € pro Monat bei 78 Teilnehmern. Wir freuen uns, wenn wir noch mehr Mitglieder werben können, dazu gibt es einen neuen Flyer und die neue Beitrittserklärung online. Wir danken allen, die uns in diesem Wirtschaftsjahr unterstützt haben, sowohl durch Aktivitäten, als auch <a class="read-more" href="https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/kastanienhof/2018/04/verteilschein-kw-16-18-winterschlussverteilung-alles-muss-raus/">Continue Reading &#8594;</a>]]></description>
		
		
		
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		<title>Verteilschein KW 14/18 &#8212; Endlich Frühling!</title>
		<link>https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/sanderlandhof/2018/04/verteilschein-kw-14-18-endlich-fruehling/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Björn]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 05 Apr 2018 19:58:18 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Höfebrief]]></category>
		<category><![CDATA[Kastanienhof (Gemüsegärtnerei)]]></category>
		<category><![CDATA[Sanderlandhof (Hühner, Rinder, Schafe)]]></category>
		<category><![CDATA[Schafscheune Vietschow (Schafe, Hofkäserei)]]></category>
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					<description><![CDATA[Liebe Ernteteiler*innen, wir verteilen heute: Rote Beete, Asiasalat, Rotkohl, Sellerie, Möhren, Pastinaken, Porree, Postelein, Topinambur. Vom KoKreis Sa, den 7. April, Peter Weiss haus (Doberaner Str. 21, 18057 Rostock); Frühjahrsversammlung 2018 mit gemeinsamer Beitragsfestlegung, um u.a. mit Hilfe des Bieterverfahrens unser Budget auf die Beine zu stellen: Ab 12 Uhr Aufbau, ab 14 Uhr Markt der Möglichkeiten (zum Informieren, Kennenlernen &#38; Selbergestalten), 14:55 Uhr bis 17 Uhr Versammlung (mit Bieterverfahren), bis 18 Uhr Abbau, Mithilfe erbeten unter https://pad.solidarische-landwirtschaft.org/p/BunteHoefeFruehjahrsversammlung Vom Kastanienhof (Suse, Moritz, Fiona, u.a.) &#160; Und der Frühling kommt doch noch, auch wenn wir zu Ostern Weihnachtsmänner im Schnee versteckt haben 🙂 Und mit dem Frühling kommt auch die Frühjahrsversammlung am Samstag! Kommt alle hin! Der Acker ist doch sehr naß und auch im Keller sind wir eifrig am Wasser abpumpen. So dass wir hinter unsererer Frühlingsbestellung draußen hinterherhinken. Aber die Folienzelte sind bepflanzt mit Salat, Fenchel, Kohlrabi, Rucula, Schnittlauch, Steckzwiebeln&#8230; und die Tomaten warten aufs pikieren&#8230; Pastinaken sind reichlich da, wir haben sie frisch geerntet. Bei uns auf dem Kastanienhof gab es pünktlich Ostermontag das erste Osterlamm. 14.4 erster Mitmachtag auf dem Kastanienhof in Bandow: Trotz des Wetters werden die Tage länger und der Fühling kündigt sich langsam an. Wir laden mal wagemutig zum 3. Mitmachtag ein (der erste und zweite ist wegen Kälte ins gefrorene Wasser gefallen): Zum Jungpflanzen pflanzen und Zwiebeln stecken. Zum Kartoffeln legen ist der Boden noch zu kalt und zu nass. Das werden wir auf den nächsten Mitmachtag legen. BITTE meldet Euch bei Moritz an. <a class="read-more" href="https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/sanderlandhof/2018/04/verteilschein-kw-14-18-endlich-fruehling/">Continue Reading &#8594;</a>]]></description>
		
		
		
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		<title>Verteilschein KW 12/18 &#8212; Vorbereitungen für neue Saison auf Hochtouren bei dicksten Schneeflocken</title>
		<link>https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/sanderlandhof/2018/03/verteilschein-kw-12-18-vorbereitungen-fuer-neue-saison-auf-hochtouren-bei-dicksten-schneeflocken/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Björn]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 22 Mar 2018 21:30:40 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Höfebrief]]></category>
		<category><![CDATA[Kastanienhof (Gemüsegärtnerei)]]></category>
		<category><![CDATA[Sanderlandhof (Hühner, Rinder, Schafe)]]></category>
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					<description><![CDATA[Liebe Ernteteiler*innen, wir verteilen heute: Sellerie, Porree, Postelein, Möhren und Pastinaken. Vom KoKreis Unsere Frühjahrsvollversammlung steht vor der Tür. Wir starten in die fünfte Saison und unser zweites Bieterverfahren! Mit unserer Solidarischen Landwirtschaft sind wir aufgebrochen, am bestehenden Agrarsystem zu rütteln. Wir wollen im Kleinen vor Ort wie im Großen (Solawi-Netzwerk und weltweit) viele kleine Alternativen zur verbreiteten Industriellen Landwirtschaft aufzeigen und leben. Im ZDF untermauern derzeit zwei spannende, Erkenntnis bringende Kurzreportagen die Notwendigkeit dazu. Ich kann beide wärmstens empfehlen: 30 min &#8222;ZDF Zoom &#8212; Der Wahnsinn mit dem Weizen &#8212; Die Folgen unserer Agrarpolitik&#8220; wie u.a. durch Großflächenanbau in MV in Afrikanischen Ländern lokale Märkte zerstört werden und auch Fluchtursachen verstärkt werden. Auch dafür ist Solawi eine Alternative. 30 min &#8222;Fair statt billig &#8212; Mehr Geld für Bauern&#8222;. Auch dabei: Warum Solawi notwendig und Teil der Lösung ist. Zusätzlich zeigt uns der Klimawandel mit zunehmenden Wetterextremen, dass sich einfach sehr weitreichend etwas ändern muss. Fangen wir bei uns selbst an. Gemeinsam können wir etwas bewegen! Für dieses Wirtschaftsjahr gibt es noch zwei weitere Lieferungen, dann geht es schon ins neue Wirtschaftsjahr. Hierfür haben wir Beitrittserklärungen und eine Umfrage (auch per Mail) für Euch vorbereitet. Bitte macht noch weiter Werbung für unsere Bunte-Höfe, wir brauchen dringend noch „Mitesser“ …. DANKE! Vom Kastanienhof (Suse, Moritz, Fiona, u.a.) Der Blick heute morgen aus dem Fenster war nicht sehr frühlings-versprechend: Schnee! Die Bodentemperatur lag gestern in Spatentiefe bei 1,5 °C und auch beim Porreeernten hatten wir unsere Probleme, die Grabegabeln in den Boden zubekommen. <a class="read-more" href="https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/sanderlandhof/2018/03/verteilschein-kw-12-18-vorbereitungen-fuer-neue-saison-auf-hochtouren-bei-dicksten-schneeflocken/">Continue Reading &#8594;</a>]]></description>
		
		
		
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		<title>Verteilschein KW 10/18 &#8212; erster SoliBrunch, &#8222;ein voller Erfolg&#8220; mit über 100 Menschen</title>
		<link>https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/kastanienhof/2018/03/verteilschein-kw-10-18-erster-solibrunch-ein-voller-erfolg-ueber-100-menschen/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Björn]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 08 Mar 2018 18:57:30 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Höfebrief]]></category>
		<category><![CDATA[Kastanienhof (Gemüsegärtnerei)]]></category>
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					<description><![CDATA[Liebe Ernteteiler*innen, wir verteilen heute: Möhren, Sellerie, Rote Beete, Weißkohl, Asiasalat. &#8222;Alles superlecker&#8220; Über 100 Menschen – etwa ein Drittel ErnteteilerInnen und zwei Drittel Neugierige &#8211; genossen beim ersten „Bunten Brunch“ Ende Februar in der schönen Atmosphäre des Café Marat im Peter-Weiß-Haus vegan-regionale Spezialitäten in allen Farben. Möhren-Tomatenaufstrich und Rote Beete-Saitan, Wirsing-Quiche und Pastinakenkuchen – das Angebot war vielfältig. „Toll, dass es so viel Rote Beete gab,“ freute sich eine der Bruncherinnen. „Die vielen handgemachten Brotaufstriche fand ich richtig gut!“ sagte eine andere. Toni, der das Brunch mit-initiiert hatte, sprach von einem „super Erfolg“. Vielen Dank allen Beteiligten! Vom KoKreis Mit großen Schritten gehen wir auf die schon vierte Saison zu. Die Vorentscheidung fällt nächsten Mittwoch mit der Diskussion und Festlegung des gemeinsamen Jahresbudgets. Am 7.4. folgt dann die große Frühjahrsversammlung mit dem spannenden Moment, dem gemeinsamen Bieterverfahren. Der neue Bunte Höfe Flyer braucht noch Fotos von Dir. Sende uns gerne, was Du hast. Und für Mithilfe bei der Frühjahrsversammlung ist das Eintragepad eröffnet (siehe unten). Vom Kastanienhof (Suse, Moritz, Fiona, u.a.) Seit 8 Tagen gibt es ein neues Gesicht in unserem GärtnerInnenteam: Sie beginnt eine freie Ausbildung. Heute morgen war unser weißes Pony Carino verschwunden… Naja, nach einigem Suchen fanden wir es dann doch, es war im Schnee getarnt! Nach ein paarmal wälzen war es dann wieder grau und gut zu sehen. Der Frost der letzten Woche ohne Schnee hat ordentlich zugelangt und leider die letzten Wirsingköhler auf dem Acker in „Matsche“ verwandelt. Der Asiasalat hat sich dagegen sehr vorbildlich <a class="read-more" href="https://www.bunte-hoefe.de/hoefebriefe/kastanienhof/2018/03/verteilschein-kw-10-18-erster-solibrunch-ein-voller-erfolg-ueber-100-menschen/">Continue Reading &#8594;</a>]]></description>
		
		
		
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