Wir fanden uns zu Zehnt zum gemeinschaftlichen Arbeiten ein.
Bekegarten
Für die aktuelle Saison (ab Mai 2025) haben wir noch Ernteanteile zu vergeben !
Meldet Euch gerne per mail, damit wir Euch aufnehmen können.
–>Beitrittserklärung Bekegarten 2025/26
Aktuelle Meldungen
Solawi im Video erklärt
Was ist eigentlich eine Solawi? – Im Video erklärt.
Solawi-Radio zum Nachhören
Am Samstag, den 10. Mai 2025 sprach Moritz mit den Pottkiekern von Lohro.
Saisoneröffnung
Mit einem Ackerfest haben wir die Gärtnersaison eröffnet.
Ist Solawi etwas für mich?
Du fragst Dich ob Solawi etwas für Dich ist? Du bist unsicher und weißt nicht worauf Du Dich einlässt?
Beginn der Gärtnersaison
Wir feiern den Beginn der Gärntersaison 2025/26
Solawi Kino „ERNTE TEILEN“ in Doberan und Güstrow
Ein Dokumentarfilm über Landwirte, die dem Wachstumszwang unseres Systems etwas entgegensetzen.
Ernteanteile zu vergeben und Frühjahrsversammlung
Zum neuen Wirtschaftsjahr ab Mai 2025 hat die Solawi Bekegarten noch Ernteanteile zu vergeben.
Als Solidarische Landwirtschaft bauen wir ökologisches und saisonales Gemüse nach dem Anbau- und ErntePlan an. Wir sind eine Gemeinschaft von Menschen, die für nachhaltigen und gesunden Lebensstil stehen.
45
Kulturen
33
Lieferungen pro Jahr
12
Verteiler-orte
80
Ernteteiler-Innen
Der Ertrag wird unter den Mitgliedern als Ernteanteil aufgeteilt. Der Anbau- und ErntePlan gibt Dir einen Überblick über das zu erwartende Gemüse (wenn das Wetter es hergibt ;-). Für den kleinen Gemüseappetit gibt es halbe Anteile.
Zum unverbindlichen Testen kannst Du für 2 Monate eine Probeanteil erhalten ohne Dich für ein ganzes Jahr festlegen zu müssen! Interessiert? Nimm Kontakt zu uns auf.
Wir haben Verteilerstellen für unsere Produkte in Rostock, Güstrow, Bad Doberan und Umgebung.
Unsere Gemüseanteile übers Jahr
Gemüsekiste im Mai
Gemüsekiste im Juni
Gemüsekiste im August
Gemüsekiste im September
Gemüsekiste im Dezember
Gemüsekiste im Januar
Gemüsekiste im Februar
Gemüsekiste im März
Gemüsekiste im April
Die Ernteanteile werden von Mai bis Dezember wöchentlich geliefert. Von Januar bis April gibt es das überwiegend lagerfähige Gemüse 14-tägig. So erhalten wir 33 Gemüselieferungen im Jahr.
Die Größe der Ernteanteile variiert je nach Saison – im Sommer und Herbst sind die Kisten prall gefüllt, im Winter etwas kleiner, aber immer mit frischen, regionalen Produkten. Das erfordert Anpassungen beim Kochen und Einkaufen. Wenn Du mit Deinem Gemüse mal nicht weiter weißt, findest Du hier leckere Rezepte (externer Link).
Der Weg des Salates
Salat Jungpflanzen
Salat ausgepflanzt im März
Salat im April
Salat im Mai
Guten Appetit!
Der Feind unseres Salates
Bist Du immer noch unsicher ob eine Mitgliedschaft etwas für Dich ist? Mache unseren kleinen Solawi-Test.
Wenn Du lieber uns zuhören magst. Hier ist unser Radiobeitrag vom Mai 2025 bei Radio LOHRO zum Mithören.
Inhalt:
- 3:00 Prinzip einer Solawi
- 5:53 Aktuelles Liefergemüse im Mai
- 6:30 Unsere Solawi Bekegarten
- 12:44 Inhalt einer Winterkiste
- 14:10 Das Liefergemüse übers Jahr
- 15:06 Beteiligung der Ernteteilenden
- 16:50 Geschichte der Bunten Höfe
- 18:27 Moritz Weg zur Solawi
- 21:30 Finanzierung der Solawi
- 25:45 Zukunftsausblick
Unsere Gemeinschaft
Wir machen regelmäßig Veranstaltungen zum Mitmachen und Kennenlernen, zu denen wir Euch herzlich einladen. So könnt Ihr Euch einen eigenen Eindruck von uns, unserem Gemüse und vom Garten machen, sowie Eure Fragen stellen.
Als Mitglieder tauschen wir uns in einer eigenen internen Signalgruppe aus. Du bist ErnteteilerIn und noch nicht in der Gruppe? Nimm Kontakt zu uns auf!
Die Solawi ‚Bekegarten‘ hat sich 2020 gegründet und befindet sich weiterhin im Aufbau. Die Anbauflächen liegen in Letschow und Groß Grenz bei Schwaan in der Nähe des Flüsschens Beke. Mit dem Wasser der Beke wird auch unser Freilandanbau bewässert.
Wir, das sind Moritz, studierter Landwirt und praktizierender Gärtner. Sowie unsere zahlreichen HelferInnen und UnterstützerInnen, mit denen wir den Aufbau unseres neuen Gartens derzeit gemeinsam meistern.
Auf ca. 2 ha bauen wir im Freiland sowie in 4 Folientunneln ökologisches und saisonales Gemüse an. Wir produzieren rund 45 Kulturen und arbeiten nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus, weit über den Forderungen der EU-Öko-Verordnung hinaus. Dabei legen wir viel Wert auf den Anbau samenfester Sorten und arbeiten mit regionalen Stoffkreisläufen in weiter Fruchtfolge.
Solidarische Landwirtschaft – mehr als nur Gemüse
Wir wirtschaften als Solidarische Landwirtschaft. Das heißt, unsere Mitglieder bezahlen monatlich einen Richtwert – dieser beträgt derzeit 115 Euro im Monat – und tragen so gemeinschaftlich die Kosten und Risiken des landwirtschaftlichen Betriebes. Im Gegenzug erhalten wir dafür dessen Ernteertrag in einer besonderen Gemüsevielfalt das ganze Jahr hindurch. Als Mitglieder wissen wir, wo unser Gemüse herkommt und unter welchen Bedingungen es produziert wird! Wir erhalten neben dem Ernteanteil so die Gewissheit, dass verantwortungsvoll mit dem Boden und den Pflanzen umgegangen wird!
Wir kooperieren mit dem Bio-Legehennenhof Garbe und liefern deren Produkte an Euch mit aus.
Solidarisch auch mit Geflüchteten: Wir spenden wöchentlich einen Ernteanteil ans Newcomer-Cafe .
Das Verteilsystem unserer Solidargemeinschaft ist in von uns selbst verwaltete Verteilstellen organisiert, über die wir unseren Ernteteil abholen können. Die Verteilstellen sind über Rostock, die Rostocker Region, Bad Doberan und Güstrow verstreut. Kannst Du selbst ein Verteildepot betreiben? Dann sag uns gerne Bescheid.
Mit einem Klick auf die Karte gelangst Du zu der Webseite „ernte-teilen.org„. Dort sind Einträge unserer Verteiler zu finden. Wenn Du dort keinen für Dich passenden findest, ist es denkbar, selbst einen zu betreiben. Sprich uns einfach darauf an.
Unsere Gurken
Der Zyklus unserer beliebten Tomaten
Erste Keimlinge im März
Junge Tomaten im April
Pikierte Tomaten Anfang Mai
Geschützt im Folientunnel
Tomatenpflanze im Juni
Erste Tomaten im Juli
Im August vollreif!
Im November Tomatentod
Bald kommen die neuen Pflanzen
Der Aufbau unserer Solidarischen Landwirtschaft
GärtnerInnen
Unser Gärtner Moritz mit seinen MitarbeiterInnen baut unser Gemüse und die Kräuter im Freiland und in den Folientunneln in liebevoller, ökologisch nachhaltiger Handarbeit an.
ErnteteilerInnen
Wir ErnteteilerInnen tragen mit unseren finanziellen und praktischen Beiträgen die Solawi. Wir ermöglichen unseren GärtnerInnen Gemüseproduktion im Einklang mit der Natur und finanzielle Absicherung unabhängig von marktwirtschaftlichen Schwankungen. Dafür erhalten wir jeweils regelmäßig einen Teil der wöchentlichen Ernte.
Lastenradgruppe
Die Gruppe an fleißigen LastenradfahrerInnen verteilt unsere Gemüsekisten im Rostocker Stadtgebiet auf ganz umweltfreundliche Weise mittels Lastenrad und Muskelkraft. So sparen wir Ressourcen ein.
Kokreis
Unser Kokreis (Koordinierungkreis) ist die Verbindung zwischen ErnteteilerInnen und ProduzentInnen. Wir koordinieren und organisieren die Themen, welche über den Gemüseanbau hinausgehen. Schwerpunkte sind dabei die Öffentlichkeits- und Bildungsarbeit. Aber auch die Organisation der Mitgliedertreffen, öffentlicher Auftritte und feierlicher Events nehmen wir uns ganz praktisch zu Herzen.
Förderverein
Der Förderverein Bunte Höfe e.V. setzt sich für Bildung und Umweltschutz ein. Er unterstützt uns durch die Möglichkeit der finanziellen Förderung für unsere Bildungsarbeit oder Projekte wie den Windradbau.
Bei Interesse oder Fragen meldet Euch gerne!
Wir freuen uns auf Euch!
Kontakt:
Christian Bigalke,
Moritz Isensee, Tel. 0160-5438048
Folge uns auf
Alle Infos kompakt findest Du auf unserem Flyer zum Downloaden und Teilen.
Unsere Veranstaltungen
Juli 2025
Mitmachtag im Juli
Zeit zum Mitmachen im Juli! … jäten – PFLANZEN – pflegen … und Essen auf dem Feuer kochen. Anmeldung und Infos: Moritz Isensee [...]
August 2025
Mitmachen im August
Zeit zum Mitmachen im August! … Pflanzen – pflegen & jäten … und Essen auf dem Feuer kochen. Anmeldung und Infos: Moritz Isensee [...]
Infostand auf dem Brückenfest in Schwaan
Wir sind beim 28. Schwaaner Brückenfest zum Tag der Vereine mit einem Infostand vertreten. Am Sonntag, den 17. August findet Ihr uns auf dem Festplatz [...]
Mitmachtag Herbsternte vorbereiten
Mitmachen -> Kürbiskisten vorbereiten, Lager dicht machen, Acker beackern Anmeldung und Infos:Moritz Tel. 0160-5438048 zurück zu Bekegarten zurück zu Veranstaltungen
September 2025
Mitmachtag zur Vorbereitung der Biolandpartie
Wir bereiten den Tag der offenen Biohöfe die 18. Biolandpartie vor. Wer macht mit? Wir brauchen: Tisch Geschirr Infotisch/ Infomaterial Hinweisschilder Schirm Strom und Wasser [...]
18. Bio-Landpartie
Wir nehmen an der 18. Bio-Landpartie vom BUND Mecklenburg-Vorpommern teil. Gemeinsam mit 60 weiteren Biobetrieben machen wir den ökologischen Landbau erlebbar. Gemüseanbau hautnah Gemüse selber [...]
Klimaaktionstag in Rostock
Der Bekegarten beteiligt sich am Klimaaktionstag in Rostock am Samstag, den 27. September 2025 von 11 bis 17 Uhr. Unter dem Motto "Frischer Wind - [...]
Oktober 2025
Mitmachtag im Oktober
Im Oktober können wir das erste Wurzelgemüse ernten und das Lager für das Wintergemüse vorbereiten. Anmeldung und Infos: Moritz Isensee Tel. 0160-5438048 [...]
November 2025
Mitmachtag Ernte im November
Die reiche Ernte und Frucht der Jahresarbeit darf eingefahren werden im November! Anmeldung und Infos: Moritz Isensee Tel. 0160-5438048 zurück zu Bekegarten [...]
Dezember 2025
Mitmachen im Dezember
Im Dezember wird die letzte Ernte Wurzelgemüse eingeholt, der Acker geräumt und das Lager dicht gemacht. Anmeldung und Infos: Moritz Isensee Tel. 0160-5438048 [...]
Landromatik (wenn die Arbeit getan ist …)
Wir sind Mitglied im deutschlandweiten Netzwerk Solidarische Landwirtschaft.
| Hinweis fürs Landwirtschaftsamt: |
