Saatgut Vielfalt

Carrots_of_many_colorsÜber zehntausend Jahre war es gute landwirtschaftliche Tradition, dass  Bauern einen Teil ihrer Ernte als Saatgut zurückbehielten, um es in der nächsten Saison wieder auszusähen. Dieser sogenannte Nachbau setzt allerdings “’samenfeste Sorten“‘ voraus; diese sind fruchtbar und lassen sich somit in der nächsten Pflanzengeneration wieder vermehren. Hinzu kommt, dass dieses „eigene“ Saatgut über die Zeit an regionale Bedingungen angepasst wird.

Allerdings sind heute in den Industriestaaten die meisten der gewerblich genutzten 2.600 Pflanzensorten sogenannte Hybridzüchtungen. Diese lassen sich nicht oder nur unter gravierenden Ertragseinbußen nachbauen. Einige Sorten wie extra-süßer Zuckermais, Kohlrabi, Blumenkohl,  Broccoli, Rettich oder Chinakohl sind im Grunde nur noch als Hybride auf dem Markt. Bei den meisten anderen in Deutschland gängigen Gemüsearten macht der Anteil der Hybridsorten mehr als 70 Prozent aus.

RegioSaatCoop

…ist eine Arbeitsgruppe des SoLaWi-Netzwerks.

 

  • Wir haben die Vision, dass die Saatgutarbeit auf den Höfen und Betrieben wieder ihren Platz findet und wir in gemeinsamer Verantwortung die Vielfalt an vielen Orten wachsen lassen! Als AG Saatgut möchten wir den Austausch und die Zusammenarbeit zum Thema Saatgut zwischen den Höfen der Solidarischen Landwirtschaft unterstützen und verschiedene Räume der Kommunikation, sowohl virtuell als auch persönlich, dafür eröffnen.
  • Ziel: Ein zentrales Projekt der AG ist der Aufbau einer Struktur von RegioSaatCoops:
  • In diesen regionalen Saatgut-Kooperationsnetzwerken übernehmen einzelne Höfe/Gärtnereibetriebe jeweils die Saatgutvermehrung für bestimmte Kulturarten/Sorten, so dass ein möglichst hoher Anteil des Saatgutbedarfs der Höfe gemeinsam über diesen Pool gedeckt werden kann.
  • Die Sorten können sich innerhalb der Region mit ähnlichen Umweltbedingungen und in ähnlich strukturierten Hof-/Betriebssystemen lokal anpassen. Und die Gemeinschaften entwickeln neben der Saatgutproduktion, neue Formen der Solidarität und Autonomie.

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